新课标指出：“在语文学习的过程中要深化学生热爱祖国语文的情感，体验中华文化的博大精深，增进民族使命感和社会自豪感。”让中华传统文化堂堂正正地走进学校，大大方方地走进课堂，有利于对学生进行传统文化教育和思想道德教育。
基于此目标，农大附校二年级组语文教师结合课文《中国美食》的内容精心设计了“寻中华美食，品传统文化”的语文综合实践活动。在感受中国美食文化的博大精深的同时，进一步激发学生的爱国热情，增强民族自豪感。同时，也实现了学校德育工作与学科融合的完美渗透。
此次活动过程中，同学们或跟随家长，或结伴同行，穿梭于城市的大街小巷，用手机镜头捕捉着那些令人垂涎欲滴的家乡美味。了解传统美食的历史渊源和地域特色，丰富历史和地理知识。
在品尝美食的同时，同学们也不忘本次活动的另一重要任务——采访。他们认真地与每一位美食制作者交流，详细记录下每一道菜的烹饪方法和制作过程，包括煎、炸、炖、煮、炒等多种烹饪技艺。这不仅让同学们对美食的制作有了更深入的了解，也让他们体会到了每一道菜肴背后所蕴含的辛勤与智慧。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。美食文化走进课本，也走进孩子们的生活。与此同时，孩子们个个化身美食小达人，在家长的协助下，选择食材，动手烹饪，做出来各式各样的美食。
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活动结束后，同学们将所拍摄的美食照片、品尝记录以及采访笔记、制作过程精心整理在纸上，形成了一份份别具一格的“中国美食代言”“家乡美食代言”报告。这些报告不仅展示了同学们的观察力和表达力，更体现了他们对国家和家乡文化的热爱与传承。
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家乡美食
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中华美食
在本次活动中，学生们不仅深入了解了传统美食文化，还培养了珍惜粮食、尊重劳动的良好品德，实现了学科实践、劳动教育、思想教育的融合，促进了学生综合素养的发展。我们将以此次活动为契机，进一步探索德育工作与学科融合的新途径，为学生的全面发展提供更广阔的平台。
